Marcador para carne con la letra X, también indicado para panes, hamburguesas, madera y cuero. Tiene un mango de madera y un acabado negro rústico con recubrimiento en polvo. La variante seleccionada incluye una caja de regalo; el vendedor indica que coloca el marcador dentro de ella envuelto en una bandana de estilo occidental.
Mide 12 pulgadas de largo y la letra tiene 1 1/4 pulgadas de alto. Se puede calentar sobre una parrilla de gas o carbón con llama abierta, o con un soplete de propano; el vendedor señala que el soplete lo calienta más rápido y recomienda probar para determinar el nivel de calor necesario. También recomienda usar un guante protector.
Para limpiarlo, se indica usar agua y jabón, secarlo completamente y aplicar una capa ligera de aceite de cocina. La descripción del vendedor advierte que puede oxidarse.