Peladora eléctrica comercial de papas con motor de 550 W y plato pelador de acero inoxidable. La ficha indica un rendimiento de 70 a 100 kg por hora y dimensiones del producto de 622 × 540 × 802 mm; también especifica una frecuencia de 50–60 Hz.
Funciona mediante rotación centrífuga y fricción. La descripción indica que es desmontable y menciona ruedas de goma, una base de cuatro patas de acero inoxidable con almohadillas antideslizantes y una conexión para manguera de agua destinada a la limpieza automática. Requiere instalar correctamente el microinterruptor magnético antes de operar; la ficha también indica iniciar la máquina antes de agregar las papas.
Se presenta para procesamiento de alimentos en restaurantes, escuelas, hoteles, hamburgueserías y comedores corporativos. La ficha del fabricante menciona un motor de núcleo de cobre.