Equipo pelador eléctrico comercial para procesar papas, taro, camotes, ñames, zanahorias y castañas de agua. La ficha también menciona el pelado de jengibre. Se indica su uso en restaurantes, escuelas, hoteles y comedores corporativos.
Está construido en acero inoxidable y cuenta con una tapa transparente de alta resistencia que permite observar el proceso. El vendedor indica que es fácil de desmontar, limpiar y mantener. La ficha declara una capacidad de procesamiento de 70–100 kg/h y una capacidad de 10 kg/22 L.
Las dimensiones del equipo son 622 × 540 × 857 mm. Las dimensiones del paquete indicadas son 710 × 620 × 1190 mm. La ficha señala un peso neto de 39 kg y un valor “Gross amount” de 50,5 kg, sin precisar inequívocamente el alcance de este último dato. La lista de contenido indica una máquina peladora.