Máquina automática de limpieza y pelado por rodillos con cepillos, descrita para papas, rábanos, zanahorias y cítricos. Tiene cuerpo de acero inoxidable, rodillos de nailon y bandas y cepillos de grado alimentario; un cepillo giratorio con rociado de alta presión ayuda a limpiar la superficie de frutas y verduras. Incluye la máquina.
Funciona con 110 V y 3 kW. La capacidad indicada es de 154 lb y el tiempo de limpieza indicado por ciclo es de 3 a 5 minutos. El fabricante describe el motor como de cobre.
Para la limpieza, no use herramientas afiladas en el rodillo de cepillos. Después de retirar la cubierta y la placa protectora, no enjuague directamente el rodillo con una manguera de rociado.