Peladora eléctrica comercial para procesar papas, taro, camotes, ñames, zanahorias y castañas de agua. La fuente indica su uso en restaurantes, escuelas, hoteles y comedores corporativos.
Tiene construcción de acero inoxidable, una tapa transparente resistente para observar el proceso y un diseño que se puede desmontar. La fuente describe el equipo como fácil de limpiar y mantener.
La capacidad indicada es de 70 a 100 kg/h y también se especifica una capacidad de 10 kg/22 L. Funciona con 750 W; se indican las opciones de voltaje 220–240 V, 50/60 Hz y 115 V, 60 Hz. El peso neto informado es de 39 kg y el peso bruto de 50,5 kg. Las dimensiones del producto son 622 × 540 × 857 mm y las dimensiones de embalaje indicadas son 710 × 620 × 1190 mm. La lista de empaque menciona una peladora de papas.