Los cuchillos Damashiro Emperor están fabricados con acero japonés 420J2 de alta calidad, ofreciendo resistencia y precisión para chefs profesionales.
- Acero forjado con alto contenido de carbono para durabilidad.
- Diseño sofisticado con patrón inspirado en Damasco y acabado martillado tsuchime.
- Hoja afilada en ángulo ideal para cortes precisos y versátiles.
- Incluye bloc con imanes de madera para almacenamiento seguro.
El set incluye 7 piezas: cuchillas para pelar, utilidad, santoku, pan, chef y el bloque para cuchillos.